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美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。
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9 `) |) x+ [: W% y0 P" q9 _ ~根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。( x6 M0 j V* ^+ `3 }# c, F, u& n
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为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。
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$ |5 [ d( |0 G) i评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。
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WalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。
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在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。2 c/ W0 u1 l6 I7 `
1 w7 H7 u( Q8 y9 o: _据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:
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1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon) w& N. ]' A/ m- m( j5 P
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总得分:70.27
: u. U2 H2 q* |+ b2 q食品可负担性排名:17! r' r2 S# H* F' E1 U# M6 Z. p
多样性和质量排名:54 k, H7 i) _# l& Z5 M
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波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。! X a8 \8 B& I
2 t1 t; O# I8 Q: M8 a6 s2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)- S: l, ~" M/ z9 y
0 P. F9 e- [, K# _
! ~5 N4 m3 @8 {! t! \( ?% u总得分:68.82) ^- {$ H5 X& g" W+ \% a1 _
食品可负担性排名:127
8 X, G0 V+ U6 ~% I, b多样性和质量排名:28 p7 m/ |: S8 t6 a. ]+ h
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旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。
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/ Z$ |- n4 X2 `5 Z$ W+ Z# V3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)
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5 A9 v+ w% t& j5 w8 T! L
* P- n5 m/ v$ U# n) \ g总得分:68.27
y0 @1 `8 W8 G [5 _4 }食品可负担性排名:100& J4 y& N- @ g3 Y6 g& D
多样性和质量排名:38 Y" n+ J! u6 O3 b
3 W' C# ]2 I& A$ v5 D5 F# S+ W迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。8 a4 I- l) b; v, w7 Q6 U
0 n m O; v$ ]& n& h% m4.纽约州纽约市(New York, NY)' C' r- M$ O/ L: a7 b _* y
$ B& u( v: N+ J( x/ H, F: p
4 R6 h# j, ~5 `7 J* S/ H0 X% J
" Q. ~. q8 Y5 a4 X
3 Z" h+ ~3 p7 ]% X9 s5 X: J+ F总得分:67.90
4 H- k8 T5 S: }1 E食品可负担性排名:175" ^. ^( w. J( p4 V
多样性和质量排名:1
4 B4 T+ y: I* P7 r* l3 ?# z* d# V
3 Y, w( i6 F5 K' ^0 N$ N5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)5 O6 D( u5 ?" X: F" ] C
( @1 f3 b/ d% h. [
, e' v( X/ v1 ]# h: F e- `总得分:67.51; n: S+ P. A5 D7 m0 X
食品可负担性排名:80
; C4 `- s: c# c5 H2 r! M2 u/ S多样性和质量排名:49 K$ F2 N$ y6 m
6 g4 v+ k% W8 V
m# U. q# t: d7 u2 `3 F4 y* z8 s Z3 H: l" n8 G8 d1 i
6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)
6 G- a4 t, D3 N/ P2 `( `. e' U& |. }3 B7 i- t. i4 O
3 E6 t2 @7 Z( V8 ~; g( `' N5 H总得分:64.48! }- g5 A- z3 ?3 o; |
食品可负担性排名:22& C9 O7 [! s+ n( r! k
多样性和质量排名:7
1 V7 t' \9 g k0 H/ f& t
+ T, T% r- r; m- z# T& Y; U% P! }" @
! v: }# d* t. ~+ J+ x% E7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)
9 c F, @. m7 A- |0 n I) p5 T: n: J4 D
8 M, O7 Y- C# j' W! E# y总得分:63.16- {, J. L6 G" p5 O4 P5 F" H2 f# G
食品可负担性排名:20# A Z' Y! b/ n: f4 g/ E o
多样性和质量排名:8- Y" Z% L7 u# W: y
! k" d3 e. p. o6 _0 l0 z
2 M5 p6 j5 n" n9 _4 q: ^. n" A! x/ l' Q u3 B7 X
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5 U* l- t% c; M8 u, y. Q' l
8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)4 I& G; x8 x$ N" D3 G8 G
1 b/ J \2 Q7 j% a e8 |
8 w) D' Y4 ~) ^0 q9 {- y& K总得分:61.93
! T! }; |, e/ P6 `; T5 U食品可负担性排名:162
$ o& L% t; f# g, `! @* i6 ?$ S多样性和质量排名:6
, i4 Q, ?( V9 I& Q+ g$ x/ \+ R( ^) M4 k- M( e& ^- Y
9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)7 o. @" _- Q* |' a0 N8 l
+ X8 G% i9 V3 w
2 ?3 \7 U* Z6 q7 e! f总得分:60.03% F' {" g7 D8 i# O( M+ O
食品可负担性排名:60, H+ W* P* c5 I" d
多样性和质量排名:9 P1 y/ U* V7 X" {/ o! C$ s* G
: B& t o# P n( H1 D6 T: O! o
10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)
) N/ b+ `1 l! U* M3 z' q; [; ^3 [
7 H, M6 Y8 S# L' X- a% G9 }' _! ]9 e" k; ?* ?8 ~) H. L
总得分:58.52' `' J- w. G' E& U& v% ^
食品可负担性排名:15* v7 Z% E" O& W* r0 T9 ]
多样性和质量排名:15% `3 b4 C& p* p: H2 Z ]( a2 n; u( F
8 A1 x* d. x) J: I. |- @3 B! n- Q另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。6 f1 K) A3 E/ t3 H
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科罗拉多
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圣地亚哥
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拉斯维斯 b$ J0 y4 S( `1 B
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7 W* B4 {6 g6 a0 a1 i, D 大佛州2 B1 E i! x' e [
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